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Es werden Posts vom Februar, 2011 angezeigt.

Ich liebe Gäste zuhause zu begrüßen und zu überraschen

Bei dem letzten Besuch eines guten Freundes mit seiner Familie hatte ich zum ersten Mal die Nachspeise sowie den Cocktail danach direkt (!) am Tisch flambiert. Die Gäste waren begeistert über mein Flambier-Geschick und die damit verbundenen Köstlichkeiten. Toll, wenn neue Geschichten entstehen, die man sich noch später gerne erzählt und mit anderen teilt. Kurzum, seit dieser Erfahrung gehört das Flambieren als fester Bestandteil zu meinem Programm, Gäste willkommen zu heißen. Übrigens, auf die Idee des Flambierens inkl. der Anleitung wie's geht, kam ich auf der Seite flambieren.de . P. S. Alleine schon die Wortkreation Flambieren ist schon etwas besonderes, denn das Wort besteht aus den Wörtern Flamme und Bier. Onb das etwas miteinander zu tun hat, möchte ich noch erforschen ...